خواص زردچوبه – ضد التهاب – بهبود سرطان – بهبود عملکرد قلب – پیشگیری از آلزایمر – سلامت پوست
زردچوبه یکی از رایج ترین ادویه ها در جهان است ،اما خواص باورنکردنی آن این ادویه پرخاصیت
را بیشتر از یک ادویه به یک داروی گیاهی تبدیل کرده است .
در ادامه قصد داریم تا شما را با خواص شگفت انگیز این ادویه ی جادویی آشنا کنیم
خواص زردچوبه
کوکورمین
بیشتر خواص جادویی زردچوبه بدلیل داشتن ماده موثره ای به نام کوکورمین است .
کوکورمین ترکیبی است که علاوه بر خواص آنتی اکسیدانی بر روی رادیکال های آزاد هم موثر است و از طرفی خاصیت ضد التهابی زیادی دارد .
خاصیت ضد سرطان
با این تفاسیر میتوان گفت زردچوبه بر روی کنترل رشد و حرکت سلول های سرطانی موثر است .
البته به طور قطع نمیتوان گفت که زردچوبه جهت توقف سلول های سرطانی استفاده شود ،
اما تحقیقات نشان می دهد که زردچوبه از جمله ترکیبات موثر در کاهش رشد سلول های سرطانی هستند.
التهاب
زردچوبه یکی از موثرترین ترکیبات ضد التهابی در جهان معرفی می شود
علی رغم معرفی زنجبیل و دارچین به عنوان گیاهان ضد التهاب قدرت تسکین و کاهش التهاب زردچوبه اصلا با دارچین و زنجبیل قابل قیاس نیست .
به ویژه استفاده از زردچوبه در درمان التهاب مفاصل بسیار عملکرد خوبی داشته است.
تقویت حافظه و پیشگیری از آلزایمر
از آنجایی که کوکورمین بر روی فاکتور های نوروتریک مغز هم موثر است ،
میتوان زرچوبه را جزء ترکیبات موثر در تقویت حافظه و کمک به پیشگیری و حتی کند کردن و گاها معکوس کردن روند آلزایمر نامید .
عمده ترین علت بروز آلزایمر تخریب سلول های مغزی همان نورن ها وایجاد پلاک های تخریب شده در مغز است ،
در گذشته اغلب محققان بر این باور بودند که سلول های مغزی پس از دوران نوجوانی دیگر قادر به بازسازی و رشد نیستند
ولی تحقیات اخیر حاکی از آن است که با تحریک سلول های سالم میتوان شاهد تقسیم و رشد سلول های عصبی جدید بود .
کوکورمین یکی از این ترکیبات تحریک کنند محسوب می شود.
پک درمانی آلزایمر گیاه دارویی شفا کلیک کنید
قلب و رگ ها
زردچوبه حاوی آنتی اکسیدان های بسیار قوی هستند و همین باعث کمک به رفع گرفتگی عروق میکند
و همچنین خاصیت ضد التهابی زردچوبه در کاهش بیماری های قلبی و عروقی بسیار مفید است ،
مهمترین اثر زردچوبه بر روی دیواره ی رگ ها است که باعث بهبود عملکرد دستگاه گردش خون میشود .
محققان بر این باورند که زردچوبه می تواند به اندازه ی ورزش کردن برای رگ ها مفید باشد.